طريقة عمل الفتـــــــــــوش...(:

بيني وبينكم أنا أموووووووووووووووووووووت

على شي أسمه فتـــــــوش...عشان جيه بكتبلكم إياه..يالله شوفوا..

المقادير:::

-1-نصف خبر عربي محمص أو يابس
-2- كيلو خيار
-3- خسة متوسطة الحجم
-4- نصف كيلو بندورة
-5- باقة فجل
-6- ملعقة طعام ملح
-7- 5فصوص ثوم
-8- عصير ليمونتين حامضتين
-9- 3 ملاعق طعام من الخل
-10- ثلاثة أرباع كوب زيت زيتون
-11- باقة من النعناع الأخضر
-12-بصلة واحدة (اختياري)
-13- باقة من البقدونس وباقة من البقلة

الطريقة:::

-1- يكسر الخبز قطعا متوسطة الحجم..

-2- تفرم الخضار فرما ناعما وتضاف إلى الخبز وتخلط جيدا..

-3- يدق الثوم مع الملح ويضاف إلى الثوم عصير الليمون والخل والزيت ويحك جيدا..

-4- يضاف خليط الثوم إلى الخضار ويحرك جيدا..

-5- يرش قليل من السماق على الفتوش ويقدم...

يسلمووووووووو

لاعدمناكـ